为切实保障“二月二”期间食品安全，近日，五大连池市市场监督管理局组织开展食品安全“你点我检”活动，把抽检主动权交给群众，以精准监管守护群众“舌尖上的安全”，以诚信引导规范经营行为，推动形成“监管有力度、经营有诚信、消费有安心”的良好格局。

  活动紧扣民俗消费特点，重点围绕商超、农贸市场等地，面向猪肉、酱卤肉制品、蔬菜、水果等高关注度食品品类，规范开展现场取样、封样工作，实施靶向抽检。抽检过程中，工作人员同步向经营户宣传食品安全相关法律法规，引导经营户坚守诚信经营底线，履行食品安全主体责任，严把食品采购、储存、销售各环节质量关，杜绝不合格食品流入市场。本次抽检共采集样品15批次，检测项目主要包括农药残留、亚硝酸盐、沙门氏菌等关键指标，经检测结果全部合格。同时工作人员还现场对在售肉类随机抽样、即时检测、实时读数，短短数分钟便能完成水分含量检测，实现问题肉类“当场发现、当场处置”，以科技手段提升监管精准度和时效性，也让诚信经营的理念深入人心。

  通过“你点我检”活动常态化开展，不仅进一步拉近监管与群众距离，筑牢节日食品安全防线，更以抽检为契机，强化经营户诚信意识，引导其主动接受社会监督，营造安全、放心、有序、诚信的食品消费环境，为五大连池市民生保障与旅游市场健康发展提供有力支撑。