为进一步提升企业食品安全管理水平,黑河市市场监管局执法人员深入绿农集团,采取培训+指导的方式主动为企业提供服务。
执法人员围绕《食品安全法》《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》等相关法律法规和日常监督检查中发现的问题,从法律法规条款、操作规范、环境卫生、食品采购、贮存、索票索证、安全生产等多个方面进行了细致分析和详细讲解,并对企业提出的问题进行现场解答。通过培训,进一步提高了食品从业人员知法、懂法、守法的经营意识,提高了食品从业人员的知识水平,达到了培训预期效果。绿农集团相关部门负责人、“极境寒养”全体员工、9家品牌合作店负责人共30余人参加培训。
执法人员还实地深入“极境寒养”体验中心和品牌合作店现场指导,帮助企业查找食品安全管理薄弱环节,排查食品安全隐患,重点查看产品的相关资质,产品标签,包装等方面,并提出整改意见。要求企业严格落实“四个最严”要求,切实提高食品从业人员法律意识、责任意识和安全意识。
黑河市市场监管局将持续开展食品安全进企业、进社区、进学校、进乡村等服务活动,积极营造食品安全全员互动、社会共治的良好氛围。